Skip to main content

Kastanjamureke Quorn Kuutioista

Quorn Pieces Vegetarian Meatloaf With Chestnut and Cranberries visible sliced to show the filling.

Kokeile helppoa ja herkullista reseptiä: kastanjamureketta Quorn Kuutioista karpaloilla maustettuna. Lisää ideoita joulun juhlapöytään Quornilta.

Annosmäärä 4

65 mins

Jonkin verran vaivaa

267 kcal
(Per Annos)

A bag of Quorn Pieces showing the prepared product and information on an orange and charcoal background.

Reseptissä käytetty Quorn Kuutiot

RUNSAASTI PROTEIINIA

GLUTEENITON

VäHaN TYYDYTTYNYTTä RASVAA

Ainekset

  • 300 g Quorn Kuutiot
  • 2 rkl öljyä
  • 1 iso sipuli hienonnettuna
  • 3 valkosipulinkynttä hienonnettuina
  • 1 ½ tl kuivattua salviaa
  • 200 g sieniä puhdistettuina ja kuutioituina
  • 1 kasvisliemikuutio liuotettuna 50 ml vettä
  • 100 g täysjyväkorppujauhoja
  • 1 kananmuna
  • 60 g karpaloita
  • 80 g esikäsiteltyjä kastanjoita kuutioituina
  • Rouhittua mustapippuria maun mukaan

Valmistusohje

  1. Lämmitä uuni 190 asteeseen. Aseta voipaperi litran leipävuokaan.
  2. Lämmitä öljy suurella paistinpannulla ja paista sipuleja keskilämmöllä noin 4 minuuttia. Lisää joukkoon Quorn Kuutiot, valkosipuli ja salvia ja jatka kypsentämistä noin 3 minuuttia. Lisää sitten sienet ja kasviliemi ja anna hautua noin 5 minuuttia. Poista lämmöltä ja anna seoksen vetäytyä muutaman minuutin ajan.
  3. Laita puolet seoksesta tehosekoittimeen ja sekoita minuutin ajan. Lisää se sitten takaisin pannulle muun seoksen joukkoon ja lisää vielä korppujauhot, kananmuna, karpalot ja kastanjat. Sekoita hyvin. Mausta maun mukaan.
  4. Painele seos voipaperilla vuorattuun vuokaan. Peitä voipaperilla ja paista uunissa noin 30 minuuttia. Poista sitten päällimmäinen voipaperi ja jatka paistamista vielä 20 minuuttia.
  5. Ota paistos uunista ja anna jäähtyä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
  6. Tarjoile höyrytettyjen kasvisten kanssa.

RESEPTI-IDEOITA

Katso kaikki reseptit

2024 Quorn, kaikki oikeudet pidätetään. Quorn® ja Quorn™-logo ovat Marlow Foods Ltd:n tavaramerkkejä. Kaikki sisältö on Marlow Foods Ltd:n omistamaa, rekisteröimää ja/tai lisensoimaa. Copyright 2024 Marlow Foods.

‘Helping the planet one bite at a time' relates to products such as Quorn Mince, which are among the 60% of Quorn volume sold in the UK which footprints have been certified to 'Reducing CO2' by the Carbon Trust for the full lifecycle of the product. This not only means we know the carbon footprint of the product, but also that we have committed to reducing it over time. For further details of our carbon emissions by product view the full report tänne.