Kun vierailet sivustollamme, käytämme evästeitä eli pienikokoisia tiedostoja, joiden avulla voidaan ylläpitää yhteyttäsi verkkosivustoomme. Evästeitä ei käytetä tunnistettavien henkilötietojen keräämiseen tai tallentamiseen.

Reseptejä KAIKILLE

Quorn™ Fileitä Karibialaisittain Uuniperunan Kera

serves
Annosmäärä 4
cooking time
60 mins
serves
376 kcal * Per Annos
serves
2,5g sat fat * Per Annos

AINEKSET

  • 1 ps Quorn™ Fileitä (312 g)
  • 1 tlk ananasta viipaleina omassa mehussaan (n. 220 g)
  • 4 uuniperunaa pestynä ja paksuiksi viipaleiksi leikattuna
  • 1 limetin raastettu kuori ja mehu
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 2 rkl tuoretta minttua silputtuna
  • 2 sipulia ohuina viipaleina
  • suolaa
  • 1 tl jauhettua kanelia
  • mustapippuria myllystä
  • ½ tl chilijauhetta

VALMISTUSOHJE

  1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
  2. Laita perunaviipaleet uunivuokaan, valuta päälle puolet oliiviöljystä, mausta suolalla ja mustapippurilla. Paista uunissa, kunnes viipaleet ovat pehmeitä, n. 45 min.
  3. Kuullota sillä aikaa sipuli  lopussa oliiviöljyssä pehmeäksi ja kullankeltaiseksi. Lisää kaneli ja chilijauhe ja jatka kuullottamista vielä pari minuuttia.
  4. Valuta ananasviipaleet, säästä mehu. Paloittele viipaleet ja sekoita ne maustetun sipulin joukkoon. Laita jäiset Quorn™ Fileet uunivuokaan ja levitä päälle ananas-sipuliseos. Kuumenna uunissa yhtaikaa perunaviipaleiden kanssa n. 10-15 min. tai kunnes fileet ovat läpikuumia.
  5. Ota fileet uunista ja kaada niiden päälle ananasmehu ja limetin mehu ja raastettu kuori. Laita uuniin vielä 8 minuutiksi. Ripottele pinnalle silputtua minttua ja tarjoile yhdessä  perunavuoan kanssa.
Tulosta
LISÄÄ RESEPTEJÄ