Katsu-curry Quorn Kuutioista 3 out of 5, 1 based on 29 ratings

Reseptit

Katsu-curry Quorn Kuutioista

29

Arvioi tämä resepti

Suuta hiveleviä idän aromeja. Annoksessa on maukkaita Quorn Kuutioita tuoreiden porkkanoiden, sipulien, valkosipulin, kookosmaidon, yrttien ja mausteiden kanssa. Tarjoillaan kera limenkuoren, limemehun ja korianterin ja paakkuuntuvan riisin ja japanilaisten höysteiden kanssa. Hienostunut resepti-idea.

226 Kcal Per Annos
Annosmäärä 4
70 mins

Ainekset

  • 300 g Quorn Kuutioita
  • 1 rkl kookosöljyä
  • 1 sipuli kuorittuna ja pilkottuna
  • 5 kokonaista valkosipulinkynttä kuorittuna
  • ½ tl inkivääriä hienoksi pilkottuna
  • 2 porkkanaa kuorittuna ja pilkottuna
  • 1½ rkl keskivahvaa curryjauhetta
  • ½ tl garam masalaa
  • 1 rkl vähäsuolaista soijakastiketta
  • 200 ml kasvislientä
  • 400 ml kookosmaitoa
  • 2 tl hunajaa
  • 1 laakerinlehti
  • 1 rkl öljyä
  • ½ tl limen kuorta ja mehua
  • 2 rkl korianteria pilkottuna

Reseptissä käytetty Quorn-kuutiot

Katso tuote