Skip to main content

Mausteinen pannuleipä Quorn Rouheella

Healthy flatbread layered with Quorn Mince dressed with pomegranate seeds and chopped parsley with a side of hummus

Tämä eksoottisen mausteinen pannuleipä tuo Marokon maut ruokapöytääsi. Annoksessa kuminan ja korianterin lämpö yhdistyvät kanelin makeuteen ja sumakin sitruunaiseen aromiin. Viimeistele herkullisen rapea pannuleipä kermaisella hummuksella sekä granaattiomenan ja pinjansiemenillä.

Annosmäärä 4

25 mins

Helppo

764 kcal
(Per Annos)

43g rasvaa

Vegetarian Quorn Mince product packaging with nutritional information

Reseptissä käytetty Quorn Rouhe

RUNSAASTI PROTEIINIA

GLUTEENITON

EI SOIJAA

Ainekset

  • 300 g Quorn Rouhetta
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 sipuli hienonnettuna
  • 1 valkosipulin kynsi hienonnettuna
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl jauhettua kanelia
  • 250 ml kasvislientä
  • 2 rkl keltaisia sulttaanirusinoita
  • 1 purkki kikherneitä huuhdottuna ja valutettuna

Tarjoiluun:

  • 1 suuri tai neljä pienempää pannuleipää
  • 400 g hummusta
  • 2 tl sumakkia
  • 50 g granaattiomenan siemeniä
  • 50 g pinjansiemeniä
  • 2 rkl persiljaa

Valmistusohje

  1. Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa. Paista sipulia keskilämmöllä 5–6 minuuttia, kunnes se pehmenee.
  2. Lisää valkosipuli, tomaattipyree, jauhettu kumina, korianteri ja kaneli ja paista 2 minuuttia koko ajan sekoittaen. Lisää kasvisliemi ja anna kiehahtaa.
  3. Lisää Quorn Rouhe, sulttaanirusinat ja kikherneet. Peitä ja anna hautua 8 minuuttia.
  4. Lämmitä pannuleivät ohjeen mukaan. Levitä leivälle hummus ja sen päälle mausteinen Quorn Rouhe. Viimeistele ripottelemalla päälle sumakki, granaattiomenan siemenet, pinjansiemenet ja persilja.

RESEPTI-IDEOITA

Katso kaikki reseptit

2024 Quorn, kaikki oikeudet pidätetään. Quorn® ja Quorn™-logo ovat Marlow Foods Ltd:n tavaramerkkejä. Kaikki sisältö on Marlow Foods Ltd:n omistamaa, rekisteröimää ja/tai lisensoimaa. Copyright 2024 Marlow Foods.

‘Helping the planet one bite at a time' relates to products such as Quorn Mince, which are among the 60% of Quorn volume sold in the UK which footprints have been certified to 'Reducing CO2' by the Carbon Trust for the full lifecycle of the product. This not only means we know the carbon footprint of the product, but also that we have committed to reducing it over time. For further details of our carbon emissions by product view the full report tänne.