
Sticky Quorn Kuutiot makean tulisessa sriracha- & limekastikkeessa

Uskomattoman herkullinen kasvisillallinen täynnä makua. Täydellinen arki-iltoihin, sillä nopea ja helppo valmistaa. Maistuu yhtä hyvältä myös seuraavan päivän lounaseväänä.
Annosmäärä 4
20 min
Helppo

Reseptissä käytetty Quorn Kuutioita
RUNSAASTI PROTEIINIA
GLUTEENITON
VÄHÄN TYYDYTTYNYTTä RASVAA
Ainekset
-
400 g Quorn Kuutioita
-
1 punainen paprika
-
250 g parsakaalia
-
1-2 rkl öljyä
-
1 ½ dl paahdettuja cashewpähkinöitä
-
Sriracha- & limekastike
-
150 g voita tai margariinia
-
n. 1 dl sriracha-kastiketta
-
¾ dl fariinisokeria
-
1 ½ tl valkosipulijauhetta
-
½ tl sipulijauhetta
-
1 lime
-
suolaa, mustapippuria
-
jasmiiniriisiä
-
paahdettuja seesaminsiemeniä ja korianteria koristeluun
Valmistusohje
- Leikkaa paprika ja parsakaali pienemmiksi paloiksi.
Sriracha- & limekastike:
-
Laita kaikki ainekset, paitsi lime, kattilaan. Lämmitä varovasti, kunnes ainekset ovat sulaneet. Anna kiehua hiljalleen noin kolme minuuttia. Lisää joukkoon raastettu limen kuori ja mehu. Mausta suolalla ja pippurilla.
-
Paista Quorn Kuutioita öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita. Siirrä ne sivuun.
-
Paista parsakaalia ja paprikaa muutaman minuutin ajan. Lisää Quorn Kuutiot, cashewpähkinät ja kastike, ja sekoita.
-
Tarjoile jasmiiniriisin kera. Koristele seesaminsiemenillä ja korianterilla.






