Sekoita kaikki paitsi Quorn Rouhe tasaiseksi taikinaksi. Anna levätä 5–10 minuuttia.
Lisää Quorn Rouhe ja sekoita hyvin. Jaa taikina neljään osaan ja muotoile neljäksi pihviksi. Paista pihvejä voissa tai öljyssä keskilämmöllä noin 4 minuuttia molemmilta puolilta.
Salsa: Valuta neste tomaateista suodatinpussissa. Lisää loput ainesosat ja mausta makusi mukaan.
Paista lehtikaali rapeaksi voissa tai öljyssä keskilämmöllä. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kokoaminen: Asettele sämpylän päälle salaattia, tomaattia, pihvi ja sipulia ja levitä päälle salsaa.