Kebab-tyyliset Quorn-vegaaninuggetit  3 out of 5, 1 based on 34 ratings

Reseptit

Kebab-tyyliset Quorn-vegaaninuggetit

34

Arvioi tämä resepti

Herkullinen pita-leipä täynnä ihania täytteitä! Pitan täytteenä on herkullinen yhdistelmä rapeita Quorn Nuggetteja ja tomaatti-, sipuli-, persilja- ja minttusalaattia. Reilusti chilillä maustettu tomaattikastike saa makuhermot tanssimaan. Jogurtti-, valkosipuli- ja minttukastike viilentää. Älä hotki!

470 Kcal Per Annos
Annosmäärä 4
25 mins
Vegan

Ainekset

  • 1 pakkaus Quorn-vegaaninugetteja
  • Tomatti-kebab-kastike:
  • 100 g tomaattisosetta
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • Ripaus sokeria
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • ½ punainen chili hienoksi pilkottuna
  • Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
  • Jogurtti-kebab-kastike:
  • 250 g vegaanijogurttia
  • 1 valkosipulin kynsi murskattuna
  • 1 rkl tuoretta minttua hienoksi pilkottuna
  • Tomattisalaatti:
  • 2 tomaattia
  • ½ punasipuli hienoina kuutioina
  • 1 nippu tuoretta persiljaa
  • 1 nippu tuoretta minttua
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • Puolikkaan sitruunan mehu
  • Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
  • Lisäksi:
  • 4 Pitaleipää
  • Romainesalaattia tai haluamaasi salaattia revittynä

Reseptissä käytetty Quorn Nuggetit

Katso tuote