Ainekset

• 1 pakkaus Quorn-vegaaninugetteja
• Tomatti-kebab-kastike:
• 100 g tomaattisosetta
• 1 rkl tomaattipyreetä
• Ripaus sokeria
• 1 tl jauhettua kuminaa
• ½ punainen chili hienoksi pilkottuna
• Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
• Jogurtti-kebab-kastike:
• 250 g vegaanijogurttia
• 1 valkosipulin kynsi murskattuna
• 1 rkl tuoretta minttua hienoksi pilkottuna
• Tomattisalaatti:
• 2 tomaattia
• ½ punasipuli hienoina kuutioina
• 1 nippu tuoretta persiljaa
• 1 nippu tuoretta minttua
• 1 rkl oliiviöljyä
• Puolikkaan sitruunan mehu
• Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
• Lisäksi:
• 4 Pitaleipää
• Romainesalaattia tai haluamaasi salaattia revittynä