Reseptit

Sitruuna- ja chili-linguine-pasta Quorn Kuutioilla

Rate
(98)
Arvioi tämä resepti

Mehukas ja kirpeä italialaishenkinen sitruuna-chili linguine koostuu kullanruskeiksi paistetuista Quorn Kuutioista sitruunamehussa ja oliiviöljyssä tarjoiltuina. Valkosipuli ja chili tekevät reseptistä vastustamattoman. Kokonaisuuden viimeistelevät kerma, sitruunankuori ja hyppysellinen basilikaa. Annos on nopea, herkullinen ja juuri mitä tarvitset.

Annosmäärä 4

15 mins

Helppo

451 kcal
(Per Annos)

Reseptissä käytetty Quorn Kuutiot

Runsaasti proteiinia
Gluteeniton
Vähan tyydyttynyttä rasvaa

Ainekset

  • 300 g:n pakastepakkaus lihattomia Quorn Kuutiot
  • 1 kasvisliemikuutio
  • 225 g kuivattua linguinea tai spagettia
  • 2 tl oliiviöljyä
  • 1 sitruunan kuori ja mehu
  • 1 suuri valkosipulinkynsi hienoksi pilkottuna
  • 1 punainen chili, hienoksi pilkottuna (varaa hieman koristeeksi)
  • Juuri jauhettua mustapippuria
  • 3 tl juuri hienoksi pilkottua basilikaa
  • 150 ml kermavaahtoa (valinnainen)

Valmistusohje

  1. Liuota liemikuutio kiehuvaan veteen suuressa kasarissa ja keitä linguine-pasta paketin ohjeiden mukaan.
  2. Kuumenna samalla 1 tl öljyä paistinpannussa, lisää Quorn Kuutiot, kaada päälle sitruunamehu ja paista 5–6 minuuttia säännöllisesti sekoittaen.
  3. Lisää valkosipuli, punainen chili ja paista vielä 3 minuuttia säännöllisesti sekoittaen.
  4. Siivilöi linguine-pasta, sekoita joukkoon jäljellä oleva 1 tl oliiviöljyä ja lisää pannulle Quorn Kuutioiden kanssa. Lisää sitruunan kuori, kerma (valinnainen) ja mausta hyvin mustapippurilla.
  5. Sekoita joukkoon basilika ja tarjoile juuri viipaloidun chilin sekä basilikanlehvän kanssa.

RESEPTI-IDEOITA

Katso kaikki reseptit