RavintoarvotUsein kysyttyä

Löydät lisätietoja mahdollisesta Quorn-intoleranssista tietosivultamme.

Gluteenittomat tuotteemme on merkitty selkeästi gluteeniton-merkinnällä. Löydät gluteenittoman valikoimamme tuotesivultamme.

Quorn mykoproteiini on ainesosa, jota käytetään kaikissa Quorn-tuotteissa. Se valmistetaan luonnollisesta, ravinteikkaasta sienestä, joka sisältää runsaasti proteiinia, runsaasti kuitua, vähän tyydyttynyttä rasvaa, eikä ollenkaan kolesterolia. Quorn mykoproteiinin valmistaminen kuluttaa 90 % vähemmän maa-alueita ja vettä ja tuottaa vähemmän hiilipäästöjä kuin eläinproteiinin tuottaminen. Siksi se on planeetan kannalta parempi vaihtoehto. Löydät lisätietoja täältä.

Olemme ylpeitä siitä, että lähes jokaisessa tuotteessamme on alle 1,5 g suolaa / 100 g. Harvat poikkeukset tästä johtuvat vain siitä, että yritämme tehdä siirtymän prosessoidusta lihasta lihattomaan ruokavalioon mahdollisimman helpoksi. Yritämme aina minimoida suolan tuotteissamme.

Tällä hetkellä valmistamme muutamaa Quorn-tuotetta laitoksessa, jossa käsitellään myös pähkinöitä. Jos tämä muodostaa riskin, tieto on merkittynä tuoteselosteeseen pakkauksen takaosaan lihavoidulla tekstillä.

Quorn-valikoimassa on useita tuotteita, joissa on Halal-hyväksyntä. Quorn on lihaton valmiste. Halal-merkintä varmistaa, että tuotteessa tai sen valmistuksessa ei ole käytetty alkoholia. Saat tiedot halal-tuotteista ottamalla meihin yhteyttä.

Vaikka Quornin pääainesosa on Quorn mykoproteiini, joidenkin tuotteidemme resepteissä käytetään soijapohjaisia aineita, kuten soijakastiketta tai edamamepapuja. Quorn on sitoutunut käyttämään kaikissa tuotteissaan vain sertifioitua, kestävästi tuotettua soijaa, jonka tuotannossa ei ole tuhottu sademetsää. Edellytämme myös kaikilta alihankkijoiltamme sertifikaattia kaikkien Quorn-tuotteissa käytettyjen soijavalmisteiden osalta.

Osa Quorn-tuotteista on kosher ja niillä on Manchester Beth Din -organisaation Kosher-hyväksyntä. Käy Manchester Beth Din - sivustolla ja tee haku sanalla Quorn. Näin löydät hyväksytyt tuotteemme.

Kaikissa Quorn-tuotteissa oleva Quorn mykoproteiini on ainutlaatuinen, ravinteikas proteiini. Se voi muodostaa osan terveellisestä, tasapainoisesta ruokavaliosta. Se sisältää runsaasti proteiinia, runsaasti kuitua, vähän tyydyttynyttä rasvaa, eikä ollenkaan kolesterolia. Se on korkealaatuinen proteiini, joka sisältää kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, joita keho ei pysty tuottamaan, ja jotka on siksi saatava ravinnosta. Tutkimusten mukaan Quorn mykoproteiini voi auttaa veren hyvän kolesterolitason säilyttämisessä. Sillä voi olla positiivista vaikutusta veren glukoositasoon, insuliiniin, nälän tuntemukseen ja energiansaantiin. Quorn mykoproteiini sisältää myös erilaisia vitamiineja ja mineraaleja, kuten kaliumia, kalsiumia ja fosforia, sekä pieniä määriä seleeniä, magnesiumia ja sinkkiä. Löydät lisätietoja täältä.

Useissa Quorn-tuotteissa on vähän tyydyttynyttä rasvaa. Näissä tuotepakkauksissa on selkeä maininta tuotteen kannessa, jotta sinun olisi helpompi valita terveellinen tuote.