Harissalla maustettu lämmin kikhernepata Quorn Kuutioista 4.5 out of 5, 1 based on 2 ratings

Reseptit

Harissalla maustettu lämmin kikhernepata Quorn Kuutioista

2

Arvioi tämä resepti

Tämä munakoisosta, paprikasta ja Quorn Kuutioista valmistettu pata saa potkua tulisesta harissatahnasta. Pirskota päälle kotitekoista tahinikastiketta ja tarjoile rapean leivän kanssa. Herkullinen talvi-illan lämmin ateria.

489 Kcal Per Annos
Annosmäärä 6
65 mins

Ainekset

Pata:

  • 300 g Quorn Kuutioita
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 sipuli pilkottuna
  • 1 punainen paprika pilkottuna
  • 2 pientä munakoisoa (650 g) 2 cm kuutioiksi pilkottuina
  • 3 valkosipulinkynttä hienonnettuina
  • ½ tl suolaa
  • 4 tl harissatahnaa
  • 400 g tomaattimurskaa
  • 250 ml paseerattua tomaattia
  • 125 ml kasvislientä
  • 400 g säilykekikherneitä huuhdottuina ja valutettuina
  • 70 g fetaa murustettuna
  • 35 g paahdettuja pinjansiemeniä
  • 2 rkl tuoretta korianteria hienonnettuna

Tahinikastike:

  • 2 rkl tahinia
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 2 rkl vettä
  • Ripaus suolaa
  • Rapeaa leipää tarjoiluun

Reseptissä käytetty Quorn Kuutiot

Katso tuote