Skip to main content

Lihattomat hoisin-salaattikupit Quorn Rouheella

Tämä resepti tuo kaikki Aasian maut luoksesi. Siinä yhdistyvät hoisin-kastikkeessa, soijassa ja sherryssä glaseerattu Quorn Rouhe, kevätsipulit, vesikastanjat, idut ja chili. Annos tarjoillaan sormiruoaksi sopivassa salaattikupissa sokeriherneiden kanssa. Terveellinen ja unohtumaton ateria!

Annosmäärä 4

20 mins

Helppo

185 kcal
(Per Annos)

Vegetarian Quorn Mince product packaging with nutritional information

Reseptissä käytetty Quorn Rouhe

RUNSAASTI PROTEIINIA

GLUTEENITON

EI SOIJAA

Ainekset

  • 300 g lihatonta Quorn Rouhetta
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 2 rkl hoisin-kastiketta
  • 2 rkl soijakastiketta
  • 2 rkl kuivaa sherryä tai riisiviiniä
  • 1 tl hienonnettua punaista chiliä
  • 4 kevätsipulia siivuina
  • 50 g vesikastanjaa hienoksi pilkottuna
  • 5 dl vettä
  • 100 g riisinuudeleita keitettynä
  • 60 g ituja
  • 10 sokeriherneen palkoja siivuina ja blanseerattuna
  • Salaatinlehtiä, esim. pikkusalaattia tai roomansalaattia

Valmistusohje

  1. Sekoita hoisin-kastike, soija, sherry ja chili astiassa. Lisää Quorn Rouhe ja aseta sivuun.
  2. Kuumenna öljy wok-pannussa tai suuressa paistinpannussa ja paista kevätsipuleita 1 minuutti.
  3. Lisää Quorn Rouhe ja paista 5 minuuttia. Lisää vesikastanjat, idut ja vesi ja keitä 1 minuutti, jotta kasvikset pehmenevät.
  4. Aseta salaatinlehdet tarjoiluastioihin. Kokoa annos asettamalla nuudeleita salaatin pohjalle ja hoisin-rouhe päälle. Koristele iduilla ja sokeriherneillä.

RESEPTI-IDEOITA

Katso kaikki reseptit

2024 Quorn, kaikki oikeudet pidätetään. Quorn® ja Quorn™-logo ovat Marlow Foods Ltd:n tavaramerkkejä. Kaikki sisältö on Marlow Foods Ltd:n omistamaa, rekisteröimää ja/tai lisensoimaa. Copyright 2024 Marlow Foods.

‘Helping the planet one bite at a time' relates to products such as Quorn Mince, which are among the 60% of Quorn volume sold in the UK which footprints have been certified to 'Reducing CO2' by the Carbon Trust for the full lifecycle of the product. This not only means we know the carbon footprint of the product, but also that we have committed to reducing it over time. For further details of our carbon emissions by product view the full report tänne.