Skip to main content

Ohraryynirisotto Quorn Kuutioiden kera

(53)

3 out of 5 stars

Arvioi tämä resepti
Vegetarian meal made with Quorn Pieces, pearl barley risotto, tomatoes and red pepper served in a white bowl with fork next to a glass of water.
Share on Facebook Share on X Share on Pinterest Share on Whatsapp Print

Oletko valmiina makuelämykseen? Miniluumutomaateista, sitruunankuoresta, valkosipulista, paprikasta, pilkotusta persiljasta, pinaatista ja kullanruskeiksi paistetuista Quorn Kuutioista koostuva annos tarjoillaan täydelliseksi kypsennetyllä ohrahelmipedillä. Päällä on herkullinen minttu-jogurttidippi. Tämä resepti on täydellinen koko perheen ruoka: runsas, herkullinen ja maukas.

Fileet ja kuutiot Italialainen Pääruuat

Annosmäärä 4

25 mins

Jonkin verran vaivaa

469 kcal
(Per Annos)

A bag of Quorn Pieces showing the prepared product and information on an orange and charcoal background.

Reseptissä käytetty Quorn Kuutiot

Katso tuote Katso reseptit

RUNSAASTI PROTEIINIA

GLUTEENITON

VäHaN TYYDYTTYNYTTä RASVAA

Ainekset

  • 1 pakkaus Quorn Kuutiot
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 salottisipulia siivutettuna
  • ½ punainen paprika siivutettuna
  • 1 murskattu valkosipulinkynsi
  • 1 tl jauhettua paprikaa
  • 120 g ohraryynejä
  • 600 ml kuumaa kasvislientä
  • 100 g miniluumu- tai kirsikkatomaatteja
  • 100 g pinaattia
  • ½ sitruunan kuori
  • 2 rkl persiljaa silputtuna
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistusohje

  1. Kuumenna 1 rkl öljyä ja paista salottisipuleita ja paprikaa 3–4 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmenneet. Lisää valkosipuli ja paprika ja paista vielä 1–2 minuuttia.
  2. Lisää ohraryynit ja kuuma kasvisliemi. Anna kiehahtaa. Hauduta sitten noin 20 minuuttia, kunnes neste on haihtunut ja ohraryynit ovat kypsät.
  3. Lämmitä sillä aikaa 1 rkl kasviöljyä paistinpannussa ja paista Quorn Kuutioita 5–6 minuuttia, kunnes ne ovat kauttaaltaan kypsät. Pidä ne lämpiminä odottamassa.
  4. Halkaise tomaatit kahtia, asettele leivinpaperille ja ripottele päälle hieman öljyä. Paista 8–10 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  5. Sekoita paistetut tomaatit, sitruunankuori ja persilja risoton sekaan. Lusikoi kahdelle lautaselle ja asettele päälle paistetut Quorn Kuutioita.

Vinkki: Voit lisätä risottoon enemmän kasviksia lisäämällä muutaman kourallisen pinaattia valmistuksen loppupuolella ja hauduttamalla niitä muutaman minuutin ajan.

RESEPTI-IDEOITA

Katso kaikki reseptit

2024 Quorn, kaikki oikeudet pidätetään. Quorn® ja Quorn™-logo ovat Marlow Foods Ltd:n tavaramerkkejä. Kaikki sisältö on Marlow Foods Ltd:n omistamaa, rekisteröimää ja/tai lisensoimaa. Copyright 2024 Marlow Foods.

‘Helping the planet one bite at a time' relates to products such as Quorn Mince, which are among the 60% of Quorn volume sold in the UK which footprints have been certified to 'Reducing CO2' by the Carbon Trust for the full lifecycle of the product. This not only means we know the carbon footprint of the product, but also that we have committed to reducing it over time. For further details of our carbon emissions by product view the full report tänne.