Reseptit

Tex-Mex-taco-kulho ja korianteririisiä

540 Kcal Per Annos
Annosmäärä 4
20 mins

Ainekset

  • 175 g Quorn-kuutioita
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1 suuri sipuli pilkottuna
  • 1 tl jauhettua kanelia
  • 3 valkosipulin kynttä murskattuna
  • 50 g rusinoita
  • 1 rkl chipotle-tahnaa
  • 1 rkl kaakaojauhetta
  • 60 g paahdettuja pinjansiemeniä
  • 2 mietoa chiliä, paahda ensin 2–3 minuuttia kuivalla pannulla ja laita sitten 10 minuutiksi kasviliemeen imeytymään (voit käyttää tilalla grillattuja paprikoita)
  • 150 ml kasvilientä
  • 1 limen mehu
  • Lisukkeeksi crème fraichea
  • 4 maissi- tai vehnätortillaa (halkaisija n. 25 cm)
  • 1 pieni punasipuli renkaiksi leikattuna
  • 1 suuri tomaatti kuutioituna
  • 1 pieni sipuli pieninä kuutioina
  • Pieni nippu tuoretta korianteria hienoksi hakattuna
  • ½ limen mehu
  • Hieman suolaa ja mustapippuria
  • 320 g keitettyä vaaleaa riisiä lämpimänä
  • 1 suuri punasipuli paahdettuna ja karkeaksi pilkottuna
  • 1 punainen paprika paahdettuna ja karkeaksi pilkottuna
  • 1 suuri nippu tuoreita korianterin lehtiä pilkottuna
  • 1 limen mehu ja kuori

Tehty Kuutiot

Katso tuote

Kestävää ravintoa

Tiesitkö tämän?

Quorn Spaghetti Bolognese sisältää 90% vähemmän tyydyttynyttä rasvaa kuin lihasta tehty versio

Voit säästää hiilipäästöissä 20000 vesikattilan keittämistä vastaavan määrän vaihtamalla jauhelihan Quorn-rouheeseen kerran viikossa vuoden ajan

Quorn-rouheen vesijalanjälki on 10x pienempi kuin naudanlihasta tehdyn jauhelihan

Lue lisää

Looking for some inspiration?

Kun käyt sivustollamme, käytämme selaimesi tunnistamiseen evästeitä. Ne ovat pieniä tiedonpalasia, joiden avulla säilytämme yhteytesi sivustoomme. Nämä evästeet eivät kerää tai säilytä henkilökohtaisesti tunnistettavaa tietoa sinusta.