Skip to main content

Glaseeratut Quorn Fileet thaimaalaisittain

thai glazed quorn fillets recipe vegetarian recipe

Tämä resepti on mausteinen, houkutteleva ja täynnä Thaimaan eksoottisia makuja. Quorn Fileet glaseerataan punaisella thai-tahnalla, soijakastikkeella, vaahterasiirapilla ja tuoreella limemehulla. Ne kääritään folioon, jotta upeat aromit ja idän maut eivät karkaa kypsentämisen yhteydessä. Tarjoile annos värikkäiden höyrytettyjen kasvisten kanssa. Saat ainutlaatuiset aromit lautasellesi hetkessä.

Annosmäärä 3

30 mins

Helppo

209 kcal
(Per Annos)

7.4g rasvaa

A bag of Quorn Fillets showing the prepared product and information on an orange and charcoal background.

Reseptissä käytetty Quorn Fileet

GLUTEENITON

RUNSAASTI PROTEIINIA

EI SOIJAA

Ainekset

Glaseerattujen fileiden ainekset

  • 6 Quorn Fileetä
  • 2 tl punaista thai-tahnaa
  • 3 tl soijakastiketta
  • Pienen limetin mehu ja puolikkaan limetin kuori
  • 3 tl vaahterasiirappia
  • 2 tl kasviöljyä
  • Höyrytettyjen kasvisten ainekset
  • 1 pieni punainen paprika kuutioina
  • 1 pieni oranssi paprika kuutioina
  • 3 minimaissia puolitettuna ja kiehuvassa vedessä 3–4 minuutin ajan valkaistuna
  • 1 porkkana kuorittuna ja tikuiksi leikattuna
  • 2 pientä kesäkurpitsaa paksuiksi tikuiksi leikattuna
  • 1 pieni chilipaprika hienoksi silputtuna
  • 1 ½ tl tuoretta inkivääriä hienoksi silputtuna
  • 3 tl kasvislientä
  • nippu korianteria hienoksi silputtuna

Valmistusohje

  1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
  2. Sekoita glaseerauksen ainekset kulhossa. Lisää Quorn Fileet ja sekoita hyvin.
  3. Sekoita höyrytettyjen kasvisten ainekset.
  4. Tee kaksi pussia alumiinifoliosta, kooltaan noin 20 cm. Laita puolet kasvisseoksesta ja kaksi glaseerattua Quorn Fileetä kumpaankin.
  5. Sulje foliopussit taittamalla reunat yhteen. Laita suljetut pussit paistopellille ja kypsennä noin 20 minuuttia uunissa. Ripottele päälle hienoksi silputtua korianteria ja tarjoile.

RESEPTI-IDEOITA

Katso kaikki reseptit

2023 Quorn, kaikki oikeudet pidätetään. Quorn® ja Quorn™-logo ovat Marlow Foods Ltd:n tavaramerkkejä. Kaikki sisältö on Marlow Foods Ltd:n omistamaa, rekisteröimää ja/tai lisensoimaa. Copyright 2023 Marlow Foods.

‘Helping the planet one bite at a time' relates to products such as Quorn Mince, which are among the 60% of Quorn volume sold in the UK which footprints have been certified to 'Reducing CO2' by the Carbon Trust for the full lifecycle of the product. This not only means we know the carbon footprint of the product, but also that we have committed to reducing it over time. For further details of our carbon emissions by product view the full report tänne.