Tuo lohtua iltoihin tällä lämmittävällä spagetti Bolognesella, joka on tehty Quorn Rouheesta. Ripottele päälle vegetaarista parmesaania maun viimeistelyksi.
Kuori sipulit, valkosipuli ja porkkanat ja raasta hienoksi.
Kuumenna öljy paistinpannussa. Paista Quorn Rouhetta, porkkanoita, sipulia ja valkosipulia, kunnes ne saavat väriä. Lisää loput ainekset ja sekoita hyvin. Anna hautua n. 10–15 min. Maista ja lisää suolaa ja pippuria.
Tarjoile juuri keitetyn pastan, parmesaanin ja tuoreiden yrttien kanssa.
